炒 菜
- 拼音
- chăo cài
- 注音
- ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ
炒菜的意思
词语解释
炒菜
置油锅于火上将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
英dish cooked to order; stir-fry;
国语辞典
炒菜
烹制食物。
例如:「他亲自下厨炒菜。」
网络解释
炒菜
炒菜,中国菜的常用制作方法将一种或几种菜在特制的凹型锅内以火传导到铁锅中的热度为载体加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
炒菜的字义分解
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炒
炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
炒菜造句
1、高兴的理由:资金没往股市投;炒菜没放地沟油;亲热没把照片留;开房没在微博秀;开车不遇摄像头;达芬奇家居不瞅;远离富士康的楼;没坐动车去旅游。
2、有条不紊掌炒瓢,紧三慢四烹佳肴。翻炒菜肴翩翩舞,烹饪美味欢歌笑。炉火通红煎炸烤,美味佳肴香气冒。诱来食客满堂彩,厨师挥汗终有报。愿你美名四扬!
3、爱你,一生一世不变;宠你,时时刻刻不腻;疼你,分分秒秒不舍;护你,风风雨雨不弃;一天看不到你,我连饭都吃不下,因为你不在,我吃不上炒菜!
4、妻子主动炒菜劝酒,他不胜酒力,饭后倒头便睡。
5、我去炒菜,你去给你师父倒杯水喝,她喝淡茶,不要太浓。
6、小二终于千呼万唤始出来了,手上托着一大盘的菜,有两碗番茄蛋汤,两盘炒菜吃法的将军过桥,两盘放了不少辣椒的回锅肉片,还有一盘滑炒虾仁。
7、还好母亲最后坚持塞给我一只黑漆漆的炒菜镬子。
8、到了左贡县,在这里吃到了川藏线上最贵的炒菜,一份素菜居然35元的说…
9、蒸柜、电磁锅、蒸汽夹层锅、电磁灶等设备齐上阵,炒菜炖汤的时间温度均可调节,简便省力,其中4个蒸柜45分钟可完成2吨米饭。
10、何组长说,浏阳人不喜欢吃炒菜,怕搞味不出,他要亲自来掌锅,还说,要细水长流,今天只吃一半,留一半煮好明天吃。
炒菜的相关词语
【炒菜】的常见问题
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炒菜的拼音是什么?炒菜怎么读?
答:炒菜的拼音是:chăo cài
点击 图标播放炒菜的发音。 -
炒菜是什么意思?
答:炒菜的意思是:(1)炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。(2)炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。
